1泊2日で行った”トヨタGR86で行くししゃも寿司堪能の旅♪
どーも!現役トレーラー運転手のポンコツCozyです!
「たった1泊2日の旅で、どんだけ引っ張るのよ!」って思われても仕方がないんですが、細かいことまで思い出してみると、結構書きたいことがありました。
とはいえ、北海道の旅も最終回です!
そして、辺りが暗くなり始めた頃、予定通り17時開店時間に合わせて到着したのが、”大豊寿司”さん。
土曜日の17時ということもあって、てっきり混んでいるのかと思い早めに来たのですが。時間が早すぎるのか、わたし達以外にお客さんはいなくてちょっと拍子抜けでした。
お店前で待っていると暖簾を持った大将が顔を出して、軽く会釈したあとお店の中へ通されました。
入り口すぐのカウンター席に座り、「ししゃもの寿司が食べたくて千葉県から来ました♪」なんて大将と会話をやり取りしているうちに、先ほど虎杖浜で茹で蟹を2杯買ってみたもののどこで食べようか悩んでいるなんて話をしていると大将が「ちょっと手が空いたら見てあげますよ」なんて言ってくれたので、先ずはお目当ての”ししゃも寿司”（1人前￥3500）、そしてししゃもの天ぷらを2人前ずつ頼みました。
写真ではちょっと分かりづらいかも知れませんが、とても綺麗な身をしていて脂がしっかりのっています。赤いのは”ししゃもっ子”身はクセがなく上品な甘みで、脂もしっかりのっているので歯触りが本当に滑らかです。どの魚に近いんだろう？なんて思い浮かべようにも、どの魚にも似つかないというのが感想です。
ししゃもっ子、卵ですからトビっ子にも似ていると言われるとそうかも知れないですが、食べ比べると旨味の深さが全然違うんです。
来年以降でぜひししゃもの握りを食べる機会がありましたら、トビっ子と食べ比べをしてみてください(^^)
たぶん同じ反応をされるんじゃないかなと思いますよ✨
”味皇様”も、きっと言葉を失うことでしょうね！！
あっさりとお寿司と天ぷらを平らげてしまった私たち。
と言っても７貫では正直食べた気にはなりません。
なので、地元の人がよく食べる紅とろ、トビっ子、イカ、そしてまたししゃもっ子を2貫ずつ頼みどれを食べても美味しいお寿司を堪能し、先ほど大将が見てあげると言ったカニを車へ取りに行き大将に渡しました。
大将が言うには、虎杖浜は”毛蟹”が有名だったというがわたしが買ったのは”ズワイガニの子供”
そもそもSさんから何のカニが有名って聞いていなかったな(^^;)
って思い直しても後の祭りです。
ですが、このカニちゃんと殻を綺麗に取れば味は美味しいとのこと。ですが道具もなく困っていると、その大将が気を利かせてくれて「キッチンばさみでよければ食べやすいように切りますよ。そうすれば今夜中なら美味しく食べられますよ」なんて言ってくれて、普段食べ慣れていないわたしたちが食べやすいように切り込みを入れてくれ、おまけに「カニスプーンもプレゼントしますよ」と大将のお心遣いにただひたすらの感謝です。もうね、来年も絶対に来ますと心に決めました。
そして会計もあれだけ食べて、余計な手間を取らせてしまったにも拘らず￥11000ととても親切なお値段でした。
また余談ですが、道中見かけた鹿が大きくて、前を走る車が急ブレーキをかけたんですよと大将と話をしたのですが、道南あたりでは熊が減ったことやハンターが少なくなったことで天敵が減ったことから鹿の数が爆発的に増えていて、特に夕方から夜に鹿との衝突事故が多発しているのだとか。
ある地域では人を恐れない熊がいる一方、住宅街の直ぐ側で見かける鹿も注意しないといけないようです。
むかわ町から新千歳空港までは裏道があるようですが、暗くなると鹿がよく出るので地元の人でもあまり使わないのだとか。
ちなみに、鹿が道路に飛び出し急に止まってしまうのは蹄がアスファルトに当たると痛いらしく痛みで一瞬動けなくなるらしいです。
とまあ、最後の最後で鹿と衝突なんて事故は起こしたくないので、極力広い道を走り、お世話になったGR86を無事に返し、新千歳空港から羽田空港、そして深夜1時過ぎ自宅に到着しました。
自宅に帰ってすぐにカニパーティーをしよう!!なんて思っていましたが、さすがに疲れてしまい、なんと昼近くまで爆睡してしまいました💦
起きて16時頃から、お土産のビールを片手にカニパーティーをしました！2杯の小さいカニでしたが、身がしっかり入っていて、頂いたカニスプーンを巧みに使い余す所なく絶品のカニみそも堪能しました♪
北海道、うんまいどう!
来年もまた行くんだどう!!
人生なんてあっという間です。
いつか行ってみたい、やってみたいなんて思っているうちに出来ないまま終わってしまうなんて勿体ないです。
北海道に行かれたことがないなら、ぜひ行ってみてください(*^-^*)
ということで、だいぶ長くなってしまいましたが、最後まで読んでいただき、誠にありがとうございました♪
おまけ···北海道旅行の数日前、北千住駅でTBSの番組で使う”木彫りの熊”を知っていますか?みたいなアンケートを受けたんですが「今度北海道に行くのでちょっと探してみようかな?」みたいなことを言ったんですが、あれは使われたのかな？なんて気になる今日このごろです。
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