肉厚牛たんとあったか花そば✨
どーも!現役トレーラー運転手のポンコツCozyです!
今回は東北道長者原サービスエリア（上り）で食べられる”牛たん丼と花そばセット”1380円（税込）です(*^-^*)
11月の終わりになり、寒さが堪えるようになりましたね(>_<)
東北の場所によっては”雪50km規制”なんて看板が出てきて、関東の雪に慣れないシングルトレーラー運転手にはとても辛い季節になりました。
まあ、それは置いといて本題です(#^^#)
最近はブログを書くために、今までは寄らなかったパーキングエリア（PA）やサービスエリア(SA)もネタ探しのために寄るようになりました。
宮城県にある長者原SA。
フードコートとレストランがあるのですが、今回はフードコートにしました。
オススメのメニューの写真などもありましたが、わたしが決めたのは”牛たん丼と花そばセット”
1380円。
花そばって何？って感じでGoogle先生に聞いてみると、
”花そば”は収穫時期を2週間ほど早めた早刈りのそばを指すものもあるそうですが、今回食べた”花そば”はかけそばに”焼き海苔を乗せたもの”とありますが、こちらも違うようです。
写真で見てもらうとわかる通り、かけそばに”あげ”が乗った”たぬきそば”みたいな感じです。
まあ、メインがなんと言っても牛たんですよ♪
正直なところ、牛たんも薄くてちゃっちいんじゃないかなあ？
なんて勘ぐってしまいましたが、ごめんなさいヽ༼⁰o⁰；༽ノ
肉厚じゃあないですか!!
新鮮で柔らかいというわけではないのですが、噛み切るのがちょっと苦労するくらい肉厚の牛たん♪
新鮮な牛たんはサクッと噛み切れてすぐに口でとろけるような食感ですが、この牛たんは歯応えと塩だれが絶妙で美味しいです✨
温かいそばは、ほうれん草とおあげのシンプルな感じで、そばとつゆもすっごく美味い!というわけではないのですが、おあげがつゆに馴染み溶けてくると、そばの食感とのバランスが合って、美味しさがアップします。
牛たんのコクと塩だれの後に、そばとつゆがしっかりと合います(^o^)
食べ過ぎるほどでないので、女性でも食べやすい量だと思いますよ♪
仕事で、ツーリングで、ドライブで近くを通った際にはぜひ一度食べてみてくださいね✨
あっ、デザートには手作りずんだ餅も忘れずに♫
枝豆の味が濃厚で、マジで美味いっすよ(≧▽≦)
ということで、今日も最後まで読んでいただきありがとうございました♪
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