皆さん、こんばんは♪
今日の”とらめし”は、高松自動車道の下り豊浜サービスエリアで食べた”いりこレタスラーメン+半チャーハンセット”¥1230です。
いりこレタス?って何だろうって話ですが、Google先生に教えてもらおうと思ってググってみましたが、Wikipediaにはどうやら載っていないようです(^^;
ただ、クックパッドなどには”いりこ出汁”を使ったレシピがあったので、たぶんラーメンのスープにもレタスにもいりこの出汁が何かしら使っているんだろうな?と思いながら券売機で券を購入。
時刻は朝の7時3分。
7時に開店したばかりのイートインスペースには、僕以外に2人ほどの客がいるのみ。
久しぶりの”朝ラー”♪
40を越えてきて、歳だからなのか”出汁”というものがとても好きになってきました(^-^)
きっかけは、香川で覚えた出汁の効いた美味しい讃岐うどんを食べてからだと思います。
そうこうしているうちに、順番になり放送で番号を呼ばれたのでいりこレタスラーメンセットを取りに行きました。
ラーメンの器は最近よく見かけるようになった歪な形の丼。ちょこっとオシャレな感じのラーメンセット♪そりゃ¥1230もするんだから、見た目も拘っているんだろうなあなんて思いながら席について、スマホでパシャリ!
“うーん、なんかオシャレ♪”
さっそく気になるいりこレタスを口に運んでみると….何だろう…レタス…レタスの味しかないレタス…どこにも出汁を感じさせないレタス(-_-)
いりこレタスです!って強気な感じのポップがあったわけではないんですが、敢えてレタスをラーメンに入れなくても正直よかったんじゃないかなあ…と思ってしまいました(^^;
醤油味でこちらはしっかりいりこを使っているんだろうなとわかる濃く、深みのあるスープ。これは美味しい!チャーシューは、旨味がぎゅっと詰まっていて一切れでも満足できるほど(^-^)
楽しみにしていた相棒のチャーハンは…あれ?ぬるい?…あたため?開店間もない時間なのに、熱々ではないぬるめのチャーハン( ̄▽ ̄;)
彼?彼女が生きていたら、間違なく突っ込まれますよ!そう、”がっかりだよ!”ってくらい(´д`|||)
せめてさ…もうちょっとさ、湯気が出るくらい温めてほしいなと思ってしまいました。
今は、とっても美味しい冷凍のチャーハンやピラフは自宅でも食べられますからね。
今日のとらめしは、ちょっとがっかりした感があったものの…チャーハンが熱々だったら、それなりに美味しかったと思いますよ♪
でも、ちょっと高い気がするかなあ( ̄▽ ̄;)
豊浜サービスエリアで、いりこレタスラーメンセットを食べる機会がありましたから、チケットを渡す時にぜひ「チャーハンは熱めでお願いします!」と伝えてみてください(^-^)
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました♪
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